La carte

1 Entrée et 1 Plat au choix

 1 Entrée, 1 plat et 1 dessert au choix

Steamed Soya beans - Soja frais à la vapeur salé ou épicé

6 Pcs Vapeur - au Poulet / Bœuf / Poisson / Crevettes

Poisson, Poulet ou Viande

Bœuf , Bœuf au Fromage, Poulet ou Poisson

Ailes de Poulet

Tranches de Saumon Ou 3 types de tranches de Poissons Marinées

Avec riz Sushi, Avocat, Laitue, Sésame

Tranches Mi-cuits et sa salade Mixte

(Spicy Crispy Salmon Salad Or Tuna)

Riz Vinaigré, Tartare de Poisson, Légumes & Fruits Frais

Crabe, concombres, sésame, Mayo, Tobiko

Algues Marines, Concombres rappés et Sauce Tataki 

Salade de 2 choux

Poulet , Mesclun, Carottes, Choux Rouge, Adamame, sauce Tahini & crashed peanuts

Aux Champignons & Aubergine rotie sur un lit de maches & roquettes

Coriande, Ciboulettes, dés de Tomates, sauce Yuzu

Gambas, Crevettes, Calamar, laitue, roquettes, avocat

Langouste, Gambas, Noix de St. Jaques, Crevettes, Calamar et Poulpe

Saumon Fumé, Gambas, Foie gras, Betterave, Patate

Légumes croquants & Fruits Secs

Thon, Mérou, Calamar, Gambas, Poulpe - (seafood selection)

Pâte de soja, Fromage de Soja & Algues Marines

Fish & Shrimps Soup

Chicken Soup & Noodles

Poulet ou Crevettes, Nouilles, légumes & Oeuf

Saumon, Salmon

Thon, Tuna

Mérou, Grouper

Crevette, shrimps

Poulpe, Octopus

Crabe, Crabesticks

Seiche, Squid

Saumon fumé

Noix de St. Jacques,scallops

Anguille grillée, Eel

Saumon, Thon, Mérou, Crevettes

Saumon, Salmon

Thon, Tuna

Mérou, Grouper

Anguille grillée, Eel

Crevette, shrimps

Poulpe, Octopus

Crabe, Crabesticks

Omelette

Seiche, Squid

Saumon fumé

Noix de St. Jacques, scallops

Avocat ou Mangue

Oeufs de saumon Salmon Roe

Oeufs de poisson, Flying Fish Roe

Miette de Crabe

Wakame, Concombre

Dés de saumon, oignon vert, sésame

Dés de Thon, oignon vert, sésame

Dés de mérou, oignon vert, sésame

Saumon, Avocat, Concombres, Shitake, Omelette

Crevette cuit, Avocat, Concombre, Salade

Surimi de Crabe, Mango, Avocat, Concombre, Tobiko

Saumon, Avocat, Sauce Mayo

Saumon

Thon

Anguille grillée

Crevette, concombre

Bâtonnet de crabe, Concombre

Concombre ou Avocat ou Mangue ou Fromage (au Choix)

Saumon, Avocat, Crispy

Saumon cuit, peau de saumon, Avocat, Crispy

Thon, Avocat, Crispy

Crevette, Avocat, Crispy

Miette de crabe, Avocat, Mayonaise, Crispy

Bâtonnets de crabe, Avocat, Crispy

Anguille grillée, Avocat, Sésame, Teriyaki, Crispy

Oeufs de Saumon, Avocat, Crispy

Pâte de riz, Saumon, Laitue, Avocat, Concombre, Menthe

Pâte de riz, Thon, Laitue, Avocat, Concombre, Menthe

Pâte de riz, Crevettes, Laitue, Avocat, Concombre, Menthe

Pâte de riz, Concombre, Avocat, Champignon Shitaki, Mangue

Rouleau de Saumon, Crabe, Avocat, Spicy Mayo

Rouleau de Saumon, Crabe, Concombre, Sésames, Teriyaki

Rouleau de Saumon, Saumon, Avocat, Sésames, Teriyaki

Rouleau de Saumon, Crevette, Concombre, Avocat, Sésames, Teriyaki

Rouleau de Saumon et Mango, Avocat, Concombre, Crabe, Tobiko

Rouleau d'avocat, saumon

Rouleau de Mangue, Saumon, Avocat, Sésames, Teriyaki

Rouleau de Mangue, Surimi, Concombre, Avocat, Sésame, Teriyaki

Rouleau de Saumon Fumé, Crabe, Concombre, Avocat, Fromage

Rouleau de Thon, Thon, Concombre, Avocat, Tobiko

Rouleau de Saumon Cuit, Crevette Cuite, Avocat, sésames, Teriyaki

Saumon, avocat, crispy

Saumon cuit, peau de saumon, avocat, teriyaki, crispy

Saumon, avocat, tartare de saumon, oignon vert, crispy

Thon, concombre, crispy

Thon, concombre, tartare de thon, oignon vert, crispy

Bâtonnet de crabe, concombre, avocat, crispy

Crevette, concombre, avocat, crispy

Fromage blanc, concombre, crispy

Bâtonnets de crabe,concombre, avocat et miettes de crabe, crispy

Saumon, fromage blanc, avocat, crispy

Poulet pané, concombre, crispy

Saumon, thon, mérou grillé, concombre, crispy

Tempura crevettes cuites, concombre, crispy

Attiéké, thon cuit, tomate,  concombre, avocat, épices

Saumon, avocat, sésame

Bâtonnet de crabe , concombre, avocat, sésame

Avocat, Concombre, Champignon, Mango, Sésame

Saumon et Crazy Crabe,  Avocat, Œufs de Lumps

Surimi, Avocat, Concombre,  Œufs de Lumps

Saumon, avocat,  œufs de lump rouge

Œufs de Lumps noirs, Thon cuit,  Concombre

Cheese, Avocat, Saumon Fumé

Saumon, Avocat, Mangue, Tobiko Red

Rouleau de Betterave, Saumon, Avocat, Mayo

Carrés de Saumon cru & Thon, Avocat, Mayo Tobiko

Rouleau d'anguille, Crabe, Avocat, Concombre

Rouleau de Saumon, Thon, Avocat, Mangue, Mérou

Tartare de Saumon, Thon, Mérou, Crevette, Mayonnaise & épices Furikake

Fromage, Concombre, Thym et Sésames

Saumon, Avocat, Choux rouges

Saumon Cuit, Fromage, Avocat

Crevettes, Avocat, Concombres, épices

Rouleaux de Mangue ,Saumon, Foie Gras Avocat & Red Tobiko

Rouleau d'avocat, Mango, Kiwi, Saumon

Emincées de filet de bœuf grillés aux épices orientales, sauce Tahini

Rouleau de Crevettes, Saumon, Avocat

Langouste, Concombre, Avocat

1 Sushi Saumon - 1 Sushi Thon - 1 Sushi Crevette - 1 Sushi Mérou - 4 Maki Thon - 4 Maki Crevette

1 Sushi Saumon - 1 Sushi Thon - 1 Sushi Crevette - 1 Sushi Mérou - 1 Sushi Avocat - 1 Sushi Omelette - 4 Crispy Thon - 4 California Crabe Maki

4 California Crabe - 4 Crispy Crevette  - 4 Crispy Tuna - 4 Crispy Salmon - 4 California Philadelphia

4 Crispy Saumon, 4 Crispy Thon - 4 California Crabe, 4 California Ebi - 4 Maki Saumon - 4 Maki Thon

3 Sashimi Saumon - 3 Sashimi Thon - 3 Sashimi Mérou - 3 Sashimi Crevette - 2 Sashimi Poulpe

1 Sashimi Saumon - 1 Sashimi Thon - 1 Sashimi Mérou - 1 Sashimi Crevette - 1 Sashimi Crabe - 1 Sushi Saumon - 1 Sushi Poulpe  - 1 Sushi Mérou - 1 Sushi Thon - 1 Sushi Crevette - 4 Maki Thon - 4 Crispy Crabe

3 Sashimi Saumon - 3 Sushi Saumon - 8 Maki Saumon - 8 Crispy Salmon Maki

2 Sushi Saumon - 2 Sushi Thon - 2 Sushi Crevette - 4 California Crabe Maki - 4 California Saumon - 4 Crispy Crevette - 4 Crispy Thon  - 4 Crispy Philadelphia

2 Sashimi Saumon - 3 Sashimi Thon - 3 Sashimi Mérou - 3 Sashimi Crevette - 3 Sashimi Poulpe - 2 Sashimi Crabe - 2 Sushi Saumon - 2 Sushi Thon - 2 Sushi Mérou - 2 Sushi Crevette - 2 Sushi Poulpe - 2 Sushi Crabe - 2 Sushi Omelette

2 Sashimi Saumon - 2 Sashimi Thon - 2 Sashimi Mérou - 2 Sushi Saumon - 2 Sushi Thon - 2 Sushi Crevette - 4 Maki Crevette - 4 Maki Avocat - 4 Crispy Salmon - 4 Crispy Tuna -  4 Crispy Crevette - 4 Crispy Cheese - 4 California Crabe

3 Sashimi Saumon - 3 Sashimi Thon - 3 Sashimi Mérou - 2 Sushi Saumon - 2 Sushi Thon - 2 Sushi Crevette - 2 Sushi Mérou - 2 Sushi Poulpe - 4 Crispy salmon - 4 Crispy Ebi - 4 Crispy Cheese - 4 Crispy Thon - 4 California Crabe - 4 California Vegetarian - 6 Futo Crabe - 4 Maki Crevette - 4 Maki Thon

1 Miso Soupe Tofu + 1 Salade de Choux +  14 pièces ( 1 Sushi Saumon - 1 Sushi Thon - 4 Crispy Saumon - 4 Crispy Crevette - 4 Crispy Thon )

Chicken Teppanyaki

Poulet panné, sauce Tonkatsu

(Beef Steak) Aux Herbes Fines

300 grs - Angus Rib Steak

Au fleur de sel parfumé au Thym

200 grs Wagyu Beef ( 5+ )

(Pork), Émincés de Filet de Porc Grillés

Sauce au miel parfumée à la Canelle

Tranches de Poisson Grillées

Soya & Wasabi Sauce

Variété de Poissons et Fruits de Mer Grillés

Chicken Skewers Yaki Tori

Mérou ( Grouper Skewers )

Rouleau de Bœuf & Fromage (Beef & Cheese Skewers)

Nouilles Sautées avec Emincés de Bœuf & Légumes

Nouilles Sautées aux Crevettes ou poisson & Légumes

Nouilles Sautées avec émincés de Blanc de Poulet & Légumes

Chicken WOK et Riz à la Vapeur

Beef WOK et Riz à la Vapeur

Végétarienne Wok et Riz Blanc, Variété de Légumes Frais Sautés au Wok

Sautées aux Légumes Sauce Teriyaki

Riz sauté aux œufs, crevettes & légumes

Crevettes, Gambas, Calamar, Sauce rosé

Glace au caramel ( 15mn de préparation )

Glace Vanille

Kiwi et colis de Fruits

Plusieurs parfums au choix

Variété de Desserts avec Café ou Thé

Sorbet Citron, Vodka

Vanille, Chocolat, Caramel, Citron, Framboise, Fraise, Café, Passion, Mangue, Matcha